鸡的消化系统包括嗦囊，这是一个位于喉咙和胃之间的袋状结构。
鸡是典型的鸟类，它们不像哺乳动物一样拥有真正的牙齿。鸡的嘴巴里没有牙齿，因此它们不能通过咀嚼来磨碎食物。然而，鸡有其他机制来处理食物，使其适应食物的消化和吸收：
1. 嗦囊：
鸡的消化系统包括嗦囊，这是一个位于喉咙和胃之间的袋状结构。鸡会将食物吞入嗦囊，其中食物在一段时间内被软化和水解。虽然嗦囊不是用来磨碎食物的器官，但它允许鸡在进食后储存食物，以便在适当的时机进一步消化。
2. 胃：
鸡的胃被分为前胃和后胃。前胃是真正的消化器官，分泌酶来分解食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪。而后胃，也被称为砂囊或石胃，是用来机械磨碎食物的器官。鸡吞食小石或砂粒，它们在后胃中帮助磨碎食物，因为鸡没有真正的牙齿来进行咀嚼。
所以，鸡的食物处理是通过化学消化和机械消化相结合来完成的，其中后胃的砂囊或石胃起到了磨碎食物的关键作用。这种适应性使鸡能够有效地处理各种食物，包括谷物、种子、昆虫和其他植物材料。
