孵化小鸡需要大约21天的时间，具体孵化时间也取决于鸡蛋的品种、大小、孵化环境的温度、湿度等因素。在理想的孵化环境下，鸡蛋孵化期可以缩短至19天左右，但如果环境条件不够理想，则孵化期可能会延长到23天。
孵小鸡需要的环境
孵化小鸡的过程需要稳定的温度和湿度条件，一般孵化器的温度设置在37.5°C左右，湿度在50%-60%之间。此外，需要定期转动鸡蛋，以确保里面的胚胎得到均匀的温度和氧气供应。
在孵化期结束后，鸡蛋会自然破裂并孵化出小鸡。孵化出来的小鸡需要在温暖、干燥、通风良好的环境中继续保温和喂养，直到它们长大成鸡。
孵小鸡的过程可以分为以下几个步骤：
1、选择鸡蛋：
选择质量好、没有破损、不过期的鸡蛋，最好使用专门用于孵化的鸡蛋。
2、孵化器预热：
将孵化器插上电源，将温度调至孵化所需温度（根据鸡蛋品种而异），等待孵化器温度稳定。
3、孵化器湿度调整：
在孵化器内放一盆水，使湿度保持在50%以上。
4、鸡蛋放置：
将选好的鸡蛋放入孵化器的孵化架上，注意鸡蛋要保持竖立状态。
5、孵化器管理：
定期检查孵化器内的温度和湿度，保持稳定。同时也要注意清理孵化器内的鸡蛋残渣和粪便。
6、孵化期间的操作：
在孵化期间，应尽量避免频繁开孵化器，以免影响孵化器内的温度和湿度。同时，应该保持室内的温度稳定，避免孵化器受到突然的温度变化。
7、孵化完成：
一般来说，孵化期为21天左右，当小鸡孵化出来后，应该尽快将其移至温度适宜、空气流通的鸡舍内，给予适当的喂养和保护。
