三黄鸡被叫做三黄鸡，是因为它的羽毛、爪子和喙都是黄色的，且三黄鸡具有肉质细嫩、产蛋数量多、生存能力强的优点，养殖三黄鸡时，可以采用地面平养方法，或者网上平养方法，而且要为三黄鸡搭建保温性能好的鸡舍。
三黄鸡被叫三黄鸡的原因
1、原因
三黄鸡被叫做三黄鸡的原因是，它的喙、羽毛以及爪子三个部分都是黄色的，且三黄鸡原产于江西省宁都县，它的体型偏小，公鸡具有硕大鲜红的鸡冠，母鸡的鸡冠直立且较小，而且三黄鸡产下的蛋外壳呈现淡褐色。
2、地面平养
采用地面平养法养殖三黄鸡时，需要将鸡舍内部的地面上铺设一层垫料，且垫料的厚度约为10厘米左右，而且垫料要具有不霉变和吸收性强的优点，可以使用锯末、稻壳、稻草或者玉米秸秆，为三黄鸡创造舒适的环境。
3、网上平养
采用网上平养法养殖三黄鸡时，需要在鸡舍离地50-60厘米的高度上搭建一个网架，可以使用塑料网或者铁丝网，让三黄鸡日常生活在网上，这种方法虽然投资较高，但是却能让三黄鸡不接触到鸡粪，使其染病几率减小。
4、建立鸡舍
养殖三黄鸡时，需要在向阳且交通方便的地方建立鸡舍，且鸡舍要具有保温性能良好的优点，而且要使用水泥作为鸡舍的地面，便于后期冲洗和消毒，并且可以在鸡舍上安装供暖、光照、通风设备。
