1、丝羽乌骨鸡，羽毛蓬松且纤细，面部和皮肤为黑色。2、白冠乌骨鸡，观赏鸡种，性情温顺。3、旧院黑鸡，我国独有鸡种，羽毛漆黑。4、黑舒曼鸡，较为罕见的鸡种，常作为宠物养殖。5、五黑鸡，有着1300多年的养殖历史。
黑色的鸡品种叫什么
1、丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡是比较受欢迎的宠物鸡种，这种鸡不同于一般的家养鸡禽那样有着贴合身体的毛发，它们的羽毛蓬松且纤细，因此也失去了防水的能力，但羽毛较为美丽瑰丽，面部和皮肤是黑色的，腿部和喙呈现出蓝灰色。
2、白冠黑光鸡
白冠黑光鸡也是一种主要用于观赏的鸡种，它比较名贵，不能用于作为屠宰食用所用，性情特别温顺，基本不会攻击人类，一身羽毛油光亮滑得像是打了蜡一样，且全身乌黑但头顶的鸡冠是白色，特别引人注目，是它的标志性特征。
3、旧院黑鸡
旧院黑鸡是中国所独有的肉蛋均食性独特的鸡种，全身的羽毛都是乌黑带翠绿色反光的光泽的，且不仅羽毛漆黑，包括皮肤、肉块、骨骼和内脏等也全部都是漆黑色的，因此有五黑鸡的别名，是中国独有的珍稀绿色食品。
4、黑舒曼鸡
黑舒曼鸡是一种非常罕见的鸡种，基本上不会作为食物来食用，都是当做观赏物或是宠物来作为模本存在的，这种鸡原产自保加利亚的黑舒曼区，也因为这个地点而得名，它的皮肤苍白而羽毛漆黑，配上红色的鸡冠独有一番风味。
