肠衣是家畜的大肠、小肠经过不断刮制,制成的一种畜产品,可以用来制作香肠、灌肠或者肠线、外科缝合线等,而且加工的产品不同,加工手法也有所区别,那么,肠衣多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。

肠衣多少钱一斤

肠衣多少钱一斤 肠衣价格14-48元/斤

肠衣是家畜的大肠、小肠经刮制而成的畜产品,主要分为猪肠衣、羊肠衣、牛肠衣三种,其中猪肠衣的价格为每斤18-48元,羊肠衣售价每斤14元,牛肠衣价格每斤16元。

肠衣的分类

肠衣多少钱一斤 肠衣价格14-48元/斤

1、天然肠衣

天然肠衣由家畜的大肠、小肠制作而成,质地坚韧,呈半透明色,弹性、透气性、保水性较好,适合作为香肠、灌肠的外衣。

2、胶原肠衣

胶原肠衣是以动物的皮为原料制作而成的肠衣,性质和天然肠衣相近,可以食用,且透气性好,颜色为半透明米黄色。

3、纤维素肠衣

纤维素肠衣是以棉绒、木屑、亚麻等天然纤维为原料制成的,不能食用,收缩性差,有一定的透气性,多作为火腿肠的外包装使用。

肠衣多少钱一斤 肠衣价格14-48元/斤

4、玻璃纸肠衣

玻璃纸肠衣是一种纤维素薄膜,其质地柔软,有伸缩性,制作成本较低,但弹性较差,容易破裂。

5、塑料肠衣

塑料肠衣由聚乙烯膜、聚丙二氯乙烯制成,不能食用,具有隔绝空气、耐冲击的特点,使用较为方便,适合包装蒸煮类产品。