葡萄柚和西柚的区别主要在于品种的不同、果肉的不同、用途的不同等。西柚本身就是葡萄柚的一种亚种,属于葡萄柚的分支,且西柚果肉淡黄色,葡萄柚有红色白色两种果肉,西柚只能食用,葡萄柚能制作化妆品。

葡萄柚和西柚的区分方法

1、果肉区别

葡萄柚和西柚怎么区分

葡萄柚和西柚最大的区别在于切开之后的内部状态,这两种果实在切开之后就能够非常清楚的得以区分,西柚的果肉比较多,整体呈现出淡黄色,而葡萄柚的果肉则不同,其果肉有红色的也有白色的,颜色比较多,并不统一。

2、用途不同

葡萄柚和西柚的用途也是比较明显的,西柚一般来说只能够作为水果食用,没有别的什么加工之后的用途,而葡萄柚则不同,除了作为水果食用之外,还可以榨汁制作成饮料,或是加工成化妆品、护肤品等,作为工业原料存在。

3、品种区别

葡萄柚和西柚在品种上属于上下级的关系,西柚就是葡萄柚的一种,是葡萄柚经过于柑橘属的植物杂交之后所生成的品种,属于葡萄柚的下级亚种,这种情况在柑橘属是非常常见的,即某种柑橘属植物的亚种被认定为新植物。

4、植株特性

对于柑橘属的植物来说,他们彼此之间的明确区分是比较模糊的,没有特别清晰的分别,这是因为柑橘属植物彼此之间都经过了或多或少的杂交混种,使得柑橘属植物彼此之间都拥有一部分其余品种的特性,有一定的相似性状。