种植时间：每年春季的3月份和秋季的9月份种植香菜。 挑选种子：选择个头饱满、品质优良的种子，对种子进行催芽处理。 进行播种：把种子播种在保水保湿的土壤里。 后期养护：香菜生长中期保持土壤湿润，每隔七天浇一次水。
香菜的种植方法
1、种植时间
香菜一年四季都可以种植，但适合发芽的温度在15-25℃左右，因此最佳种植时间是在每年春季的3月份和秋季的9月份，此时间段符合植株生长所需的要求，能提高存活率。
2、挑选种子
选择品质优良、个头饱满和新鲜健康的种子，将种子外层的果皮搓掉，在清水中浸泡一天，等到种子膨胀后捞出，用湿润的纱布包裹，放在温暖的地方进行催芽，种子露白后即可播种。
3、进行播种
种植香菜要选择保水保湿、疏松肥沃的土壤，可以施加腐熟的农家肥，提高土壤肥力，把发芽的种子均匀的撒播在土壤中，覆盖上一层塑料薄膜，增加空气湿度，促进植株发苗，等到长出三四片叶子时，将塑料薄膜揭开透气。
4、后期养护
香菜种植后，要定期的浇水，生长前期不需要浇水，中期要保证土壤湿润，可以每隔七天浇一次水，后期每隔十天浇一次水，如果香菜的基肥施足，就不需要追肥，如果发现养分不足，适当的追施薄肥。
