酸梅属于蔷薇科植物,又叫青竹梅,和青梅较为相似,其果实在每年的5-6月份成熟,颜色为青色,表面覆盖有白霜,而且果实的表皮较薄,肉质脆嫩,口感浓酸微甜,营养丰富,繁殖酸梅可以采取播种育苗的方法,养殖期间要定期修剪,促进果实生长。

酸梅的形态特征

酸梅长啥样

酸梅又叫青竹梅,产自潮汕地区,其果实皮薄肉厚,口感脆爽,且酸味较浓,微甜,而且成熟的酸梅果实呈青色,表面覆盖有一层白霜,含有丰富的氨基酸,营养价值比较高。

酸梅怎么播种繁殖

酸梅长啥样

酸梅可以在每年的春秋季节播种种植,选择籽粒饱满的种子,放在阳光下暴晒后,埋入疏松肥沃的土壤中,等待幼苗长到20厘米的高度后,再将其移栽至向阳田地里,将株距保持在2米左右。

酸梅的养殖方法

酸梅长啥样

养殖酸梅的过程中,要对其进行修剪处理,幼苗期摘除顶部的嫩芽,促使植株萌发新枝,幼树期将靠近基部的侧枝剪除,促使主干生长挺拔,而且结果期要剪掉过密、无用的枝条,让养分集中供给给果实。