扁豆和四季豆的区别主要表现在品种、果实、叶片以及花果期上,其中扁豆属于扁豆属植物,其果实较宽较薄,叶片较大,颜色较深,在每年的七八月份开花结果,而四季豆属于菜豆属植物,其果实较为细长,且叶片颜色较浅,在每年的五月份开花结果。

扁豆与四季豆有什么区别

1、品种不同

扁豆和四季豆的区别

扁豆和四季豆的区别表现在品种上,虽然二者都属于菜豆族植物,但是扁豆是扁豆属的植物,全株光滑无毛,且茎长六米,而四季豆是菜豆属的植物,其根须较为发达,主根可以驻扎在地下八十厘米的位置。

2、果实不同

扁豆和四季豆的区别也表现在果实上,其中扁豆的果实较宽短,且每个果荚中含有五到六颗果粒,果实颜色为浅绿色,而四季豆的果实较细长,且每个果荚中含有十颗以上的果粒,果实颜色较淡,而青白色。

3、叶片不同

扁豆和四季豆的区别还表现在叶片上,虽然二者叶片的形状较为相似,但是扁豆的叶片尖端较细,且颜色较深,呈现深绿色,而菜豆的叶片尖端较宽,叶脉较为明显,且颜色呈现浅绿色或者黄绿色。

4、花果期不同

扁豆和四季豆的花果期不同,其中扁豆在每年的七月份进入花期,八月份果实开始生长成熟,而四季豆可以一年栽种两季,春季播种的四季豆在五月份开始开花结果,秋季播种的四季豆在十月份开始开花结果。