裙带菜营养功效与作用有哪些
好多人说到裙带菜都以为是海带，其实裙带菜的外形像一把大的破葵扇，像裙带而得名裙带菜，可分为叶状体、柄、根状物三部分。海带不是一样的哦。
裙带菜类似于一种海藻，它的营养其实跟螺旋藻或者海带有一点像，晒干了之后粗蛋白是11.1%，脂肪含量大概是0.3%，非常低的，糖的含量37%，还有一些其他的杂质，个人觉得味道还是不错的。
吃裙带菜需要注意的事项还是比较多的，一般都建议大家做成热的食物来吃，做成汤来喝是最好不过的，可以用油把裙带菜和胡萝卜炒着吃，这样不管是小孩老人还是年轻人吃了以后都不会对身体健康造成什么不利的影响，而且也可以起到保护视力作用。
裙带菜里面的营养物质是比较高的，它是被称为海中蔬菜的称号，里面含有多种维生素，主要包括维生素A维生素B以及维生素C，其中里面的蛋白质和铁含量也要比我们所吃的海带含有的更多。
人们通常称它为补钙之王，因为它的钙元素含量是比较高的，牛奶是里面含钙元素比较高的一种食品，但是裙带菜里面的含钙量是要比牛奶多10倍左右，另外就是新元素也会比较多，锌元素是要比牛肉的含量多三倍左右。另外它也有利于抗衰老，保护皮肤的作用。全带菜里面所含有的营养元素同时对于老年人来说也非常多也能够防止脑血栓的产生和改善血管，防止出现高血压等方面的疾病。
