生活中越来越多的人注重身体健康,也有许多产品出现在人们眼前,葡萄籽就是其中之一,想来大家都不会陌生,它富含营养物质,含有丰富的多酚和不饱和脂肪酸,但是还有很多人会产生疑问,葡萄籽能吃吗?下面小编为大家简单介绍一下吧。

葡萄籽能吃吗

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葡萄籽能吃,其含有人体所需的营养成分,尤其是植物化学物,食用后对人体有一定的好处,例如美容抗氧化、提高免疫力等,但不建议直接食用,以免对食道粘膜造成损害,可以经过处理后再吃。

葡萄籽的好处

1、保护血管

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葡萄籽可以起到保护心脑血管、防止动脉硬化、降低胆固醇等作用,还可以维持毛细血管适度的渗透性,增加血管强度,从而降低毛细血管的易脆性。

2、抗辐射

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葡萄籽能够预防和减轻紫外线辐射对皮肤的伤害,并且还能减少手机、电脑、电视等对肌肤、内脏器官造成的损伤,经常使用电子产品的人群可以多吃葡萄籽。

3、降低血脂

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葡萄籽的提取物含有100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸亚油酸占68%-76%,其是一种人体必需但不可以自己合成的营养元素,从不饱和状态到饱和状态需要消耗20%的胆固醇。

4、改善肌肤

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葡萄籽可以使肌肤更佳具有弹性和光泽,并且葡萄籽寒有皮肤维他命的称号,具有很强的美白祛斑作用,适合女性食用。