生活中越来越多的人注重身体健康，也有许多产品出现在人们眼前，葡萄籽就是其中之一，想来大家都不会陌生，它富含营养物质，含有丰富的多酚和不饱和脂肪酸，但是还有很多人会产生疑问，葡萄籽能吃吗?下面小编为大家简单介绍一下吧。
葡萄籽能吃吗
葡萄籽能吃，其含有人体所需的营养成分，尤其是植物化学物，食用后对人体有一定的好处，例如美容抗氧化、提高免疫力等，但不建议直接食用，以免对食道粘膜造成损害，可以经过处理后再吃。
葡萄籽的好处
1、保护血管
葡萄籽可以起到保护心脑血管、防止动脉硬化、降低胆固醇等作用，还可以维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，从而降低毛细血管的易脆性。
2、抗辐射
葡萄籽能够预防和减轻紫外线辐射对皮肤的伤害，并且还能减少手机、电脑、电视等对肌肤、内脏器官造成的损伤，经常使用电子产品的人群可以多吃葡萄籽。
3、降低血脂
葡萄籽的提取物含有100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸亚油酸占68%-76%，其是一种人体必需但不可以自己合成的营养元素，从不饱和状态到饱和状态需要消耗20%的胆固醇。
4、改善肌肤
葡萄籽可以使肌肤更佳具有弹性和光泽，并且葡萄籽寒有皮肤维他命的称号，具有很强的美白祛斑作用，适合女性食用。
