葡萄下架后，需要在入冬前将植株上1/3-2/3的藤蔓修剪掉，减少养分的流失，同时促使藤蔓来年萌发出新芽，修剪后要将葡萄放置在沟中，并为植株施加冬眠乐，让其提前进入休眠期，从而让葡萄在早春苏醒。
葡萄下架后如何修剪
1、修剪方法
在为葡萄修剪的时候，要将其短梢上保留2-3芽，中梢上保留4-6芽，而长梢上保留8芽以上，并且将葡萄上的病枝、虫害枝剪掉，减少不必要的养分消耗，为植株来年的生长做好准备。
2、剪后养护
在修剪完葡萄后，要为植株挖出一个沟，然后将葡萄放置在沟中，并向植株施加冬眠乐，促使葡萄提前开始冬眠，从而为植株早春苏醒储存营养成分，注意在晚上的时候，需要用袋子或稻草将葡萄遮盖住，以防植株冻伤。
3、埋沙防寒
在为葡萄埋沙防寒的时候，需要先将植株的枝蔓捆起来，向植株上方覆盖20厘米厚度的沙土，等到土壤冻硬后，再向土壤上覆盖树叶和稻草，为葡萄保温防冻。
4、空心防寒
在为葡萄空心防冻的时候，需要在沟内搭建土槽或砖槽，将捆好的葡萄藤蔓放置在槽中，并向藤蔓上喷洒护树大将军，为葡萄保温，然后在槽上铺上木杆，再向木杆上方铺上秫秸和防风膜，等到来年开春揭开即可。
