鸡心果是苹果吗?和苹果有什么区别?
鸡心果成熟后变成深红色,看起来就像袖珍版的苹果,味道也和苹果差不多,单果一般在60-80g,但它不是苹果,是一种海棠,也就是锦绣海棠。
鸡心果,也叫作锦绣海棠,中华美人果、漫板树、狭萼荷包果等等,它是一种特别漂亮的水果,属于蔷薇科、苹果属植物,是目前非常受欢迎的一种水果。
鸡心果的果实很像鸡心,成熟以后呈鲜艳的红色,表皮非常光滑,非常有光泽,口感清脆爽滑,味道甘甜可口,是具有极强的观赏和食用性的高档水果,它果实圆锥形似鸡心,故名鸡心果,很多人认为它是一种苹果,其实不是!
鸡心果相比较苹果早,成熟期在9月,管理上也没有苹果复杂果树不用拉枝,在果实成熟期也不用套袋,水肥需求量不不是很大,但坐果量很大。
鸡心果和普通苹果对比,可以明显的看出鸡心果的个头确实挺小的,它的颜色也很鲜红,切开可以看出它和普通苹果几乎一样,相差的只是个头和颜色。“鸡心果”口感非常脆爽、味道也很香甜,糖度值可以达到13.3%,它个头非常小单果重量约70克左右,外形很像迷你版的苹果,另外它的味道也和苹果一样,可以说是小苹果了。