玉米：河南种植玉米时间在春季和夏季，玉米具有耐寒性和耐旱性。 花生：春花生一年栽种一季，秋花生在收完小麦后播种。 蓖麻：是一种油脂作物，经济效益高。 小麦：河南地区种植能实现高产。 棉花：喜欢温暖、湿润的环境。
河南主要农作物种类
1、玉米
河南种植玉米一般分两季，春玉米的种植时间在4-5月份，夏玉米在6月中旬播种，不同的品种种植时间略有不同，与水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，并且产量较高。
2、花生
花生大都在春季和秋季种植，春花生一年只能种一季，产量比较高，秋花生在收完小麦后进行播种，目前花生在河南省秋季是主要的农作物。
3、蓖麻
蓖麻是一种油脂作物，它们的种子中富含油脂，含油量高达50%，在河南省属于经济效益较高的一种农作物，在农村地区种植比较广泛，注意蓖麻的汁液中含有毒性。
4、小麦
小麦是三大谷物之一，是我国最重要的口粮，河南地区主要是棕壤、黄褐土，适合小麦生长，并且全省由南向北年平均气温为15.7-12.1℃，年均日照1848.0-2488.7个小时，种植小麦可以实现高产。
5、棉花
棉花是世界上最主要的农作物之一，河南地区气候适宜，温度比较稳定，符合棉花的生长环境，注意在养殖棉花的过程中，要经常松土除草，促使根部生长。
