春天种植的农作物有大豆、花生、西红柿、辣椒、水稻、玉米、棉花等，其中大豆是一年生草本植物，它适宜生长在肥沃的土壤中，花生的花果期在每年的6-8月份，其荚果为2-5厘米，而西红柿的最佳种植时间是在春季的2-3月。
春天种植哪些农作物
1、大豆
大豆适宜在每年春季的3-4月份种植，种植大豆时，需要在播种前半个月，往土壤中施加农家肥料或者复合肥，使其更为肥沃，然后即可将大豆的种子播撒至土壤上，而且要覆盖一层地膜，使土壤温度提高，为大豆保温保湿。
2、花生
花生适宜生长在温暖的季节里，养殖花生时，最好在每年春季的3-4月份时进行播种，因为此时的温度能稳定在12度以上，有利于提高花生的发芽率，而且要给花生提供疏松透气且排水性良好的砂质壤土，促进其旺盛生长。
3、西红柿
西红柿的最佳种植时间是在春季的2-3月份，种植西红柿时，需要将其种子放入清水中浸泡1-2个小时，再把种子捞出放入55度的温水中，使西红柿的发芽率提高，而且在西红柿生长期间，要为其追施磷钾肥料，使植株产量提高。
4、辣椒
春天可以种植辣椒，辣椒是一年生或者多年生植物，其花果期在每年的5-11月份，种植辣椒时，需要将其种子放入高锰酸钾中浸泡20分钟进行消毒处理，而且在辣椒旺盛生长季节，需要为其追施厩肥和过磷酸钙。
