牛油果的病害有很多,常见的有炭疽病、疮痂病、尾孢斑点病和小穴壳果腐病。其中炭疽病会危害果实,使其长出凹陷的圆斑,需要通过低温贮藏来防治。疮痂病也会有病斑,不过不会影响果肉品质,可以用波尔多液治疗。尾孢斑点病会导致果实开裂,从而让其它病菌侵入,可用嘧菌酯防治。
一、炭疽病
这是牛油果的重要病害,它对果实的危害能力很强,同时也会感染叶子、花和嫩枝等。患病的果实会先长病斑,直径一般不超过5毫米,形状为圆形。之后病斑会逐渐扩大,而且还会向内凹陷。果实成熟后还会入侵果肉,导致其腐烂。发病期需要将患病的枝叶剪掉,以免其相互传染。果实采收后需要进行低温贮藏,运输过程中还要避免损伤。
二、疮痂病
这种病和炭疽病的情况类似,患病后会出现圆形褐色的突起,之后慢慢变成浅紫色的,等到果实成熟后,中间会凹陷,果皮也会变得粗糙。虽然这种病不会影响它的口味,但看上去很不美观。在发病初期,叶子上会出现棕色斑点,表面皱缩,此时需要将叶子剪除,以免情况继续恶化。同时还要喷洒波尔多液,可以起到治疗效果。
三、尾孢斑点病
尾孢斑点病主要危害叶子、茎和果实,被感染的果实表面会形成枯斑,之后表皮会裂开,这样会导致其它病菌侵入其中,导致果肉的腐败。患病初期,叶子上会出现褐色的斑点,直径在2-5毫米之间,之后变为紫色,而且会扩散到叶子两面,形状也不规则。患病后要及时喷洒铜制剂和嘧菌酯,这样就能有效防治。
四、小穴壳果腐病
这种病在初期会在果皮上出现红色病斑,之后病菌会感染果实内部,果肉上会出现褐色条纹,果蒂周围有紫褐色的病斑。等到它成熟后,病斑就会变黑凹陷,果实也会皱缩,表面会覆盖菌丝体,内部腐烂,并且会散发难闻的气味。发现患病后,要立刻剪除患病的枝梢,将枯枝和病果清除,并且适当施肥,增加它的抗病能力。