“水果之王”猕猴桃的功效与作用
猕猴桃和奇异果是同一种水果，奇异果只是在新西兰培育改良后的品种，手感比较光滑，个头偏大，果肉呈黄心。猕猴桃，别名奇异果、杨汤梨等，在陕西、湖南、湖北等地均有种植，果实在9-11月份成熟。猕猴桃可以直接鲜食，也可以用于制作猕猴桃果汁、猕猴桃果干等美食。
在物质世界高速发达的今天，人们对于美食的追求丝毫没有减弱，尤其是很多人都爱吃水果，水果的种类有很多，不同种类的水果所含有的营养物质是不一样的，大家都说猕猴桃营养价值极高，那么猕猴桃到底含有什么营养物质呢？
与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。
1、增强体质
猕猴桃中含有蛋白质、脂类、膳食纤维、钙、铁、钾、镁等成分，定期食用适量的猕猴桃可以使身体相对稳定地摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。
2、缓解饥饿
猕猴桃富含糖、高卡路里，可以减轻饥饿，锻炼之后可以适当吃一些猕猴桃来缓解饥饿。
3、排毒养颜
猕猴桃富含维生素C，可以起到抗氧化的效果，而猕猴桃中的维生素和膳食纤维含量也很高，可以帮助消化、排毒素、预防便秘，对减肥、健美、美容都有很好的效果。
4、预防癌症
猕猴桃是补充营养的佳品，可以补充人体所需的很多营养物质，起到提高机体免疫力，改善体质，强身壮体，延缓衰老的作用。
