芒果源于印度和马来西亚。印度人最早找到芒果并栽种芒果,芒果在印度已经有4000多年的历史了。
 
印度是芒果的主要生产国,占世界芒果产量的80%。芒果的名字也源自印度北部的泰米尔语。
 
近年来,世界芒果种植面积不断扩大,产量也逐年增大。芒果已成为世界五大水果之一。
 
 
01
芒果在我国的历史
早在唐朝,芒果就被人从印度引入中原地区。它在我国也有1300多年的栽培历史。
 
20世纪90年代后,我国的芒果产业转型急速。芒果种植产业已逐渐从单一的数量扩张变为了质量和效益的扩张,种植面积也逐渐扩大。
 
 
如今,我们已经是世界第二大芒果生产国。转入21世纪以后,我国的芒果产业开始迈向标准化、创新化。
 
在各芒果产区出现了一批规模化、标准化、专业化、集约化的芒果产业基地和大型芒果种植园。一些具备地方特色的芒果品牌获得了全国人民的认可和赞誉。
 
 
02
我国芒果种植的优势和产业布局
除寒冷地区之外,中国大部分亚热带地区都可种植芒果。总体来看,我国芒果栽种已产生从西南沿岸省份发展到了四川攀西地区。
 
芒果是一种热带水果,光热条件是芒果种植的关键。芒果种植的最适温度为25~30℃。
 
我国芒果产业可细分为五个优势产业带:
 
海南早熟芒果优势产业带;
 
广东雷州半岛早、中熟芒果优势产业带;
 
广西右江流域中熟芒果优势产业带;
 
滇西南-滇南-中原江流域优势芒果产业带;
 
金沙江干热河谷流域优势晚熟芒果产业带。
 
 
云南、四川金沙江干热河谷的芒果产业转型发展迅猛,芒果产业已成为该地区继早熟蔬菜后的又一农业支柱产业。
 
特别是晚熟芒果产区的成熟期可延后到10月,产出的芒果品质优良,风味极佳。已成为世界芒果产业发展之中的一颗明珠,具备辽阔的发展前景。
 
 
03
我国芒果产业发展中遇到的主要问题
(1)芒果育种效果不显著,以国外品种居多
 
我国芒果杂交始于20世纪70年代,育种方法主要包含选种、人工杂交育种和诱变杂交。
 
芒果属高度杂合子,杂交和诱变育种难度大、耗时吃力,难以达到预期育种目标,因此育种效率底下。
 
虽然经过国内许多育种单位半个多世纪的不懈,已经培养出一系列优良单株和全新品种,但总体效果并不完美,国外品种仍占主导地位。
 
 
(2)栽培技术水平参差不齐,标准化程度低
 
我国大部分芒果生产都是集中在果园内。种植者独立营运,各自的种植方法不外泄,因此我国的芒果种植技术难以统合,栽培技术水平差别较大,这会冲击芒果的产品质量。
 
(3)提早采摘现象广泛
 
芒果具备后熟特性,即成熟度达8~9成后即可采收,在储运过程之中可自然成熟。出口品种适宜8~9成熟的时候采摘,本地芒果适宜9~10成熟采摘。但是过早采摘芒果,会让芒果的生长期果断,果肉缺乏营养的积累,最终导致芒果的品质下降,风味差。
 
 
04
给芒果种植业者的产业转型的建议和措施
(一)加速品种的引进和育种,转型育种产业离不开优良品种的选育和推展。
 
育种机构必须强化芒果育种,选取适宜有所不同生态区域和有所不同成熟期的芒果全新品种。建立健全芒果育种保障体系,保证我国芒果杂交的系统性和连续性。
 
注重芒果种质资源的收集、创意和透过,强化育种机构和单位间的合作与交流,构建资源分享、成果分享、互惠共赢。
 
进一步强化芒果杂交基础理论分析和创意,探险和改良育种方法,加速生物技术在芒果育种之中的应用,加速育种进程,提升育种效率。
 
 
(2)详尽分析和整合芒果栽培技术
 
构建芒果产业的可持续发展,积极开展有所不同气候条件之下有所不同芒果品种栽培技术的创意与整合,展开非常年份和激进气候条件之下的促花保果技术研究,提升芒果产量;
 
详尽分析有所不同优良品种的整形修剪、花期调节和控时成熟技术,使优良树种与优良品种相对应,去除大小年现象,获得最佳经济效益;
 
详尽分析均衡施肥技术,维持恰当的营养和生殖生长,构建果园高产稳产;
 
 
大力开展套袋技术的研究和推展,更糟糕地掌控果实病虫害,提升芒果的外观色泽、果实品质和商品率;
 
深入开展以深远病虫害为重点的病虫害防治技术研究,强化深远病虫害监测,建立芒果产业绿色防控体系,构建芒果产业健康可持续发展。