选择枝繁叶茂、果实颗粒饱满均匀、没有病虫害的壮年李子树进行采种，不要购买陈年种子，陈年种子的成活率较低。
凤凰李的种植技术：
种植密度平地的株行距一般在2米X 4米，一亩80株左右，定植穴深1米，直径1米即可。然后挖出砂质的土质更换上肥土，心土放在表层，灌水根据李树一年中各时期对水分的要求、气候特点、土壤水分及施肥状况综合考虑。
一般凤凰李树苗的灌水时间分为几个时期：萌芽开花前；新梢生长和果实膨大期；果实迅速膨大期；果实采收后以及灌冻水。
树苗的栽种时间：
选择枝繁叶茂、果实颗粒饱满均匀、没有病虫害的壮年李子树进行采种，不要购买陈年种子，陈年种子的成活率较低。
催芽醒种；
凤凰李的种子成活率较高，破土能力强，催芽醒种方法非常简单，容易操作，播种前用冷水浸泡一天，浸泡后晾干即可。
土壤的选择；
凤凰李对土质要求不高，但是幼苗成长需要有一定的营养，因此选择地势平坦，排水效果好，临近水源的肥沃土地即可，播种前进行深耕，施加充足的底肥，进行耙地，使肥料和土壤混合均匀。
凤凰李树苗的修剪方法：
主要在两个季节进行，而且两种修剪方式都不一样，分别是在夏季和冬季。在夏天进行修剪一共要修剪三到五次，修剪掉的对象就是位置没有长好的芽、双芽中的弱芽以及无效枝，像这些都是属于多余的枝条，剪掉后能够给其他枝条带来很多的营养。冬天的修剪只是对于前面的修剪进行补充，就是为了保持枝条的生长均衡，使李子树整体平衡。
凤凰李在端午节左右成熟，而绝大部分脆红李成熟时间在6-8月份；它的口感细嫩，糖度能达到16度以上，最大的果子能达到40克左右。同时，凤凰李成熟的时间段错开了西瓜，葡萄等大众水果的成熟集中上市期，这个时候对它的销售很有利，竞争力较小。所以它有一定的优势和市场价值。
