苦瓜的嫁接技术已经逐渐用在了生产上，嫁接的成活率非常高，可以有效的隔绝连作障碍，降低病虫害的发病率，还能够提高苦瓜的产量。
苦瓜嫁接栽培的几个要点：
1、嫁接方法；
苦瓜嫁接的方法有靠接法和顶芽斜插法，这两种嫁接法的砧木最佳时间为砧木的第一片真叶吐心到展开，高在8-10厘米之间，砧木不能太细小和过大，太细小不易嫁接成功，太大容易出现假活苗现象。
2、有机肥做基肥；
苦瓜通过嫁接后其生长期延长，为了保证养分能够保证苦瓜生长的需要，每亩施腐熟的有机肥5000公斤，磷酸二氨15公斤，氯化钾15公斤。
3、移栽密度；
苦瓜通过嫁接后，其砧木的根系发达，吸水吸肥的能力提高不少，抗逆能力提高，长势增强，因此在移栽时要充分考虑这些因素，根据土壤肥力来定，一般每亩在1800-2000株为宜。
4、选壮苗移栽，移栽时宜浅不宜深；
苦瓜嫁接苗的部位在茎基部的8厘米左右处，为了减少土壤中有害病虫害危害，移栽时宜浅不宜深，一般在3-5厘米之间为好，尽量使伤口不挨地。选择壮苗是高产的基础。
5、肥水管理；
迟施催瓜水，建议在根瓜采收后进行，肥水管理要按照前“期轻、中期重、后期补”的原则来进行，苦瓜在开始采收时营养生长和生殖生长同时进行，对肥水的需求量增加，在开花座果后每亩施速效氮肥15公斤，硫酸钾10公斤，每次采收苦瓜后再追施尿素10公斤，在苦瓜生长中后期进行叶面喷施0.2%的尿素加上0.3%的磷酸二氢钾溶液，可以延长采收期。水分管理要使土壤见干见湿。
6、增加采收次数；
苦瓜嫁接后植株和果实生长快，在苦瓜达到采收标准时要适当增加采收次数，防止成熟苦瓜浪费苦瓜藤的营养物质造成减产和苦瓜品质。
