越冬包菜通常在10月下旬到11月上旬进行育苗，幼苗能忍受零下15度的低温，但为了提高产量，冬天需要利用拱圆形大棚覆盖，避免温度过低，影响植株生长，平时保证土壤松软，追施氮肥以及钾肥2-3次，促进植株生长快速，包菜结球后，每5-6天浇水一次。
越冬包菜什么时候育苗
越冬包菜通常在10月下旬到11月上旬进行育苗，幼苗能忍受零下15度的低温，但为了提高产量，冬天需要利用拱圆形大棚覆盖进行越冬，生长周期大概为50-70天左右，来年的3月份成熟并采收。
越冬包菜如何育苗
首先将越冬包菜的种子，放在55度的温水中浸泡20分钟，然后放入容器中密封16个小时，捞出后种在均匀撒在土壤中，最后覆盖一层细土，浇透水，等幼苗长到12-15厘米、颜色较深、有5-6片真叶后进行移栽。
越冬包菜冬季怎么养殖
越冬包菜冬季要养殖在大棚中，避免温度过低，影响植株生长，保证土壤松软，追施氮肥以及钾肥，2-3次，促进植株生长更加快速，包菜结球后，浇水每5-6天一次，15天左右施一次肥，使用稀释后的草枯水。
越冬包菜养殖的注意事项
冬季种植包菜，温度以及光照十分关键，温度过低，植株停止生长，甚至出现冻伤，光照强度不够，包菜生长瘦弱，影响品质，因此在养殖越冬包菜的时候，要做好田间管理工作，将温度控制在7-25度之间，每天提供充足的光照。
