1、松土除草：结合松土对韭菜进行除草，避免养分过度消耗。2、合理供水：土壤干燥后每隔3天浇水一次，有利于韭菜出苗。3、补充养分：韭菜生长前期补充速效氮肥。4、正常收割：从韭菜距离土面2厘米的位置收割，后期长出的韭菜较为粗壮。
刚出苗的韭菜太细如何处理
1、松土除草
刚出苗的韭菜太细，可能是土壤中的杂草过多，消耗了过多的养分，导致韭菜苗生长不良，此时要结合松土清除田地中的杂草，减少养分消耗，如果杂草过多，可以喷洒稀释的除草剂处理。
2、合理供水
韭菜的吸水性较差，且不耐旱，苗期提供的水分过少，导致土壤干硬板结，就会影响韭菜苗的拱土性，从而使韭菜苗细弱，此时要每隔3天浇水一次，保持土壤的湿润，让韭菜苗可以顺利的钻出土面。
3、补充养分
韭菜株高在10厘米以内时，根系较为脆弱，对养分的吸收性较差，容易出现韭菜苗细弱的现象，需要在韭菜生长前期补充速效氮肥，结合浇水将肥料施入田地中，但韭菜长到15厘米后要减少氮肥使用，避免出现徒长现象。
4、正常收割
刚出苗的韭菜太细属于正常现象，此时植株生长较为缓慢，对养分的吸收较少，所以会出现细弱现象，使用剪刀从距离土面2厘米的位置将韭菜收割，后期长出的韭菜就会变得粗壮且旺盛。
