一般在70至180天之间。不同品种的花生生长期可能会有所不同，但通常在110-140天之间。花生的生长期因品种、气候、土壤和种植管理等因素而异，具体的收获时间也会因地区、品种、生长情况和种植方式等因素而异。在收获前需要观察花生果荚的变化，当果荚开始变黄、干燥时，表示花生已经成熟，可以开始收获。
花生生长过程一般可以分为以下几个阶段：
1、种子萌发：
花生种子在适宜的温度和湿度条件下，吸收水分膨胀发芽形成根和幼苗。发芽出苗期指的是,从播种花生至50%的幼苗出土并展开第一片真叶的这个时间段。在一般情况下,发芽出苗期一般需要5-15天。
2、幼苗生长：
花生幼苗生长迅速，地上部分形成两片叶子根系逐渐扩大。幼苗期指的是从50%的种子出苗到50%的植株第一朵花开放的这个时间段。幼苗期的时间一般为20-35天。
3、生长期：
花生在生长期内需要充足的光照、水分和养分来保证正常的生长。花生地上部分持续生长，向上伸展，形成枝叶。同时，地下的主根和侧根也在不断生长，吸收养分。
4、开花期：
花生在生长期后进入开花期，开花期指的是从50%的植株开花到50%的植株出现鸡头状幼果的这个时间段。花朵从叶腋处生长，先开放的是雄花，再是雌花，两者的开花时间间隔约为5天。
5、结荚期：
经过授粉后花生开始结荚。结荚期指的是50%的植株出现鸡头状幼果到50%的植株出现饱果的这个时间段，时间一般为20-40天。荚果开始生长逐渐变大，同时花萼和花柱凋萎，荚果变硬。最终，荚果内的花生子粒成熟荚果裂开，花生成熟。
6、采摘期：
花生成熟后，可以采摘。花生采摘后需晾晒，晾干，去掉外壳后即可食用或加工。
