山茶花喜欢生长在比较温暖环境中，最适宜生长温度为16-24度。所以在平时养殖中注意温度变化，例如夏季高温可移至阴凉通风处，并向其周围喷湿水达到降低温度。冬季低温时候直接套上塑料薄膜，摆放在光线充足位置。
盆栽山茶花的种植
光照要求；
山茶属半阴性植物，宜于散射光下生长，怕直阳射光暴晒。适量的光照能促进植株光合作用，利于花芽分化增加开花目的。
春秋季节光照十分适合生长，夏季就要遮阴禁止暴晒，冬季时候可进行前天照射，晚上移回室内温暖环境中。
浇水要求；
山茶喜湿润、忌积水。生长期需要大量的水分，所以就要保持勤浇水措施。
每次浇水宁可量少也不可量多，否则因积水导致盆土长期潮湿出现烂根现象。花期保持盆土微微湿润环境，休眠期间保持盆土略干燥的状态。
修剪要求；
山茶花修剪可在生长旺盛期间进行，将一些生长比较过密、杂乱枝、病枝枯枝、交叉枝重叠枝剪掉来增加透光性。
在花蕾时期可进行梳理，在花谢后则就要及时摘除，这样可以有效减少养料消耗。
施肥要点；
山茶不宜多施肥，更不宜施浓肥，否则容易损伤根系，山茶施肥常将矾肥水与稀薄液肥相间施用。
养殖过程中应特别注意肥料的使用，如在盆地上加入磷钾肥，但有一定程度的施肥，开完花后半年内施肥6次，冬季施肥1次就足够了。
山茶花通常每两年转一次盆，一个大的盆也要换一次。只有这样，它才能有利于它的成长。翻盆时间最好在四月，翻盆时要注意不要把所有的旧土都移走，还要加少量的基肥，然后浇水。
防治病虫害，
山茶花很容易得病，常见的病害有黑霉病、炭疽病，防治时需喷0.5度波尔多液。山茶花害虫主要是茶芽蛾，防治方法主要是切断昆虫的尖端。
