黑豆起源于中国，如今已经遍布全球，包括中国、日本、韩国、美国等多个国家。在中国，黑豆的种植范围更是广泛，从东北的黑土地到南方的丘陵山地，从黄土高原到干旱、半干旱地区，都能见到黑豆的身影。
黑豆是个喜欢温暖、湿润气候的小伙伴，但它也非常耐旱、耐瘠薄。无论是旱地、岗地、坡地，还是遮荫地、盐碱地，甚至是海拔1700米的山地，黑豆都能顽强地生长。不过，要说它最喜欢的，还是肥沃、疏松、排水良好的中性砂质壤土，这样的土壤能让黑豆的根系更加发达，生长得更加健壮。
黑豆的花期在6月到7月，果期在8月到10月。它的生长习性也很有趣，有的黑豆植株在开花时主茎和各分枝的顶端会着生一个大花簇，然后就不再向上生长了，这种被称为有限结荚习性。而有的黑豆植株则会在开花结束后遇到适宜条件又能产生新的花簇，这种被称为无限结荚习性。不同的习性对应着不同的生长环境和产量表现。
黑豆在生长过程中，需要充足的水分和养分。在干旱天气时，应及时灌溉，但也要注意控制水量，避免过多导致落花落荚。在黑豆的生长过程中，缺乏特定营养素时，还应有针对性地进行追肥补救。比如，在苗期可以追施尿素、过磷酸钙，而在花期追肥则是促进高产的重要措施。
黑豆的田间管理也很重要，要及时进行中耕除草，保持土壤疏松和湿润。同时，要注意防治病虫害，确保植株健康生长。黑豆的主要病害有花叶病毒病、细菌性斑点病、霜
