野生鲤鱼特点：外观体态细长，野生的偏红黄，俯视发青，通体闪亮；野生的嘴大，弯向下，唇厚。由于长期野外拱泥摄食，吻骨发达；“胡须”粗长，鳞片相对较大，鳞片结实不易脱落。野生的肉细腻鲜美。
野生鲤鱼与养殖鲤鱼的区别
养殖鲤鱼特点：
外观体态方圆，养殖的偏灰白，俯视发黑，通体黯淡。养殖的由于人工投养饲料，食物充足，摄食容易，吻骨退化，嘴小，尖向前，唇薄。无“胡须”或及其短小，鳞片相对较小，鳞片容易脱落。养殖的肉柴土性味重。
野生鲤鱼和养殖鲤鱼之间有几个显著的区别：
1、生长环境：
野生鲤鱼生长在自然环境中，包括河流、湖泊、池塘等，而人工养殖鲤鱼生长在人工设施中，例如鱼塘、鱼池等。
2、饲料来源：
野生鲤鱼主要依靠自然界中的浮游生物、藻类和小型水生动物等为食，而人工养殖鲤鱼则通常被喂养专门的鱼饲料。
3、生长速度：
由于人工饲养环境的优越条件和定期喂养，人工养殖鲤鱼通常会比野生鲤鱼生长更快。
4、肉质品质：
人工养殖鲤鱼的肉质质量通常比野生鲤鱼要好，因为人工养殖鲤鱼在生长过程中受到更好的管理和控制，饲料的品质也更易于控制，而野生鲤鱼的肉质质量可能会受到环境因素的影响。
5、价格差异：
野生鲤鱼由于生长环境不稳定，所以价格相对不稳定；而人工养殖鲤鱼价格更加稳定，也更容易购买。
