白茶属于微发酵茶，是中国茶类饮品中的特殊珍品，其制作工艺不经过杀青或者揉捻，使得茶叶芽毫完整，香味浓郁迷人，而且白茶的品种丰富，白牡丹和寿眉就属于白茶中的名贵品种，那么白牡丹和寿眉有什么区别呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
白牡丹和寿眉有什么区别
1、原料不同
白牡丹在制作的过程中，会选择一芽一叶、一芽两叶初展的茶芽作为原材料，经过萎凋、焙干等工序制成，而制作寿眉时，会使用一芽两叶开展或一芽三叶的茶芽作为原材料。
2、采摘时间
白牡丹茶叶会在每年的清明前后进行采摘，谷雨前停止采摘，采摘周期只有15天的时间，而寿眉茶叶会在每年的谷雨前后开始采摘，立夏前后采摘结束，而且茶叶中带有粗大的茶梗。
3、产地不同
白牡丹茶叶主要产自福建南平市的政和县、松溪县、宁德市福鼎市、建阳市等地，而寿眉主要产自宁德市的柘荣县、福鼎市的点头镇、管阳县、磻溪县等地，而且上市时间晚于白牡丹茶。
喝白牡丹有什么好处
1、美容养颜
经常饮用白牡丹的茶汤，具有美容养颜的好处，因为其内含丰富的抗氧化物质，例如茶多酚、黄酮成分等，能够延缓细胞衰老速度，从而达到美容亮肤的目的，是一款典型的女性用茶。
2、明目护眼
常喝白牡丹茶还可以保护眼睛，从而有效地维护视力，预防眼睛疾病，因为其蕴含丰富的维生素A原，该种物质被人体吸收后，可以迅速转化为维生素A，对夜盲症和干眼症具有明显的预防效果。
3、促进血糖平衡
白牡丹茶中含有人体必需的活性酶，经常品饮可以提高人体酯酶活性，促进脂肪分解代谢，将血液中的多余的糖分排出，有利于血糖保持健康的动态平衡，适合高血糖、低血糖人群饮用。
