常规种植条件下，一亩大棚草莓的产量约为4000-5000斤左右，如果管理不当，亩产量有可能只有1500-2500斤。
一亩草莓的产量：
草莓是一种多年生草本植物，株高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密。
大棚草莓的亩产量与种植地区，当地气候条件，种植管理技术，草莓品种，生产周期等因素有关，一般情况下，在种植草莓的过程中，第一年的产量较低，第二年产量增加，到了第三年及以后产量逐渐下降。
要想草莓高产，需要注意以下几点：
1、种草莓一定要注意环境的合理通风，种植前期是非常需要水分的，但不能过多也不能过少，要保持土壤有微微湿润的程度，也不需要每天都去浇水，天气炎热的话两天一次，平时可以三天一次，特别注意下大雨要把草莓移到室内。
2、草莓多以自花授粉为主，为了做到果大质优，一要在开花期每天上午10时至下午3时，进行人工授粉;二是每个大棚内放一箱蜜蜂辅助授粉;三要控制一定的结果量，一般每株只留果20个左右，多余的幼蕾、小果要经常疏理;四要控留分株，每株只留新繁殖的苗子2-3株。
3、施足基肥，看苗追肥。一般每亩底肥要施腐肥的农家肥4000公斤或生物有机复合肥100公斤。生长较好的苗子，一般只追磷钾肥，即喷施0.2%磷酸二氢钾2-3次。长势欠佳的苗子，结果盛期要条施或穴施复合肥15-20公斤或尿素10公斤。同时，提倡施用惠满丰活性液肥，每亩100毫升兑清水50公斤喷施2-3次。
4、常摘老叶，防止病虫；草莓常见病害有病毒病、灰霉病、叶斑病、白粉病等，虫害有蚜虫、红蜘蛛等。
