白芽奇兰不是绿茶,而是乌龙茶的一种,具有外形紧结匀整、色泽翠绿油润的特点,而且白芽奇兰的香气十分丰富,包括兰花香、白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香等多种花果香,保存时可以利用二氧化碳、氮气等惰性气体来进行真空包装。

白芽奇兰是绿茶吗

白芽奇兰属于绿茶吗

白芽奇兰不属于绿茶,而是属于乌龙茶的一种,原产地在福建省漳州市平和县,制作时经过鲜叶采摘、晒青、揉捻、初烘、复烘、筛分、拣剔、包装等多重工序。

白芽奇兰品质特点

白芽奇兰的外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,而且会散发浓郁的兰花香,冲泡之后滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色清澈明亮。

白芽奇兰的特征

白芽奇兰根据不同的做法会散发不同的香味,最主要的有兰花香、白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香等,其中的奇兰茶的兰香属于混合型,既有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香。

白芽奇兰如何保存

白芽奇兰可以通过真空包装进行保存,用惰性气体来转换茶叶包装袋内的氧气等空气,例如二氧化碳或氮气,以阻滞茶叶中化学成分与氧的反应,达到防止茶叶陈化和质变的效果。