毛竹的生长速度
毛竹是我国长江流域最常见的竹种,在海拔1000米以下的沟谷和山坡常组成大面积纯林。20世纪70年代,在“南竹北移”过程中,华北南部不少地区引种栽培了毛竹,其中在山东崂山、蒙山和日照等地生长良好。
毛竹是中国栽培悠久、面积最广、经济价值也最重要的竹种。其竿型粗大,宜供建筑用,如梁柱、棚架、脚手架等,篾性优良,供编织各种粗细的用具及工艺品,枝梢作扫帚,嫩竹及竿箨作造纸原料。
竹子的生长周期是60年,它会从笋芽生长到竹笋,接着会长出新竹,但是高度不会继续。等竹子开花后就会掉叶子,也说明竹子将面临死亡。
秋冬时,竹芽还没有长出地面,这时挖出来就叫冬笋。春天,竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。春天时,竹芽在干燥的土壤中等待春雨,如果下过一场透雨,春笋就会以很快的速度长出地面。