油菜花是有白色的品种存在的，白色的油菜花是科学家们通过杂交培育而成的。油菜花本身是1~2年生的草本植物类型，花果期从3月到6月份，主要用于观赏或者药用、食用等等。白色的油菜花并不是转基因产品，大家可以放心使用。
1、有白色
在油菜花的品种里，是有白色的油菜花存在的。这类型花色的油菜花，是通过科学家杂交等各种科技手段历时近十年培育出来的，技术相对成熟，大面积种植存活率很高，所以见到白色油菜花也不要过度惊讶。
2、形态特征
油菜花是一年生或者两年生的草本植物，茎节粗壮，叶片呈现为倒卵状椭圆形或者长方形。花朵为总状花序。花期时间在每年的3~5月份之间，而果期则是在每年的4~6月份。
3、主要价值
油菜花在花期时开满山坡，看上去就像是油菜花海，观赏性特别高。植株中含有较为丰富的油量，可以榨油或当饲料使用，也可以食用或药用，主治劳伤吐血，风热肿毒，血痢腹痛，妇女乳腺炎等。
4、安全可靠
虽然说现在类似于白色的油菜花、橘红色的油菜花等人工杂交的品种都能大面积栽培，但其实它们和普通油菜花一样，不像是网上某些谣传所描绘的转基因育种，所以大家可以放心食用。
