秧草的学名叫苜蓿，又被称为连枝草、金花菜、草头、三叶菜等，属于豆科植物，主要生长在田边、路旁、旷野、草原、河岸和沟谷等地，植株株高30-100厘米，根部粗壮，小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形，颜色为深绿色，花朵呈头状花序。
秧草的学名怎么叫
秧草的学名叫苜蓿，又被称为连枝草、金花菜、草头、三叶菜等，属于豆科植物，主要生长在田边、路旁、旷野、草原、河岸和沟谷等地，在我国各地都有栽培。
秧草的外形特征
秧草是多年生草本，株高30-100厘米，根部粗壮，小叶长卵形、倒长卵形至线状卵形，颜色为深绿色，花朵呈头状花序，有花5-30朵，萼片钟形，花瓣都具有长瓣柄。
秧草的种植方法
选择品种优良的秧草种子种植，一般在8月下旬至9月上旬进行，要求田内无杂草，在土壤中施加足够的基肥后撒入种子，并覆盖薄土，然后浇1次水，保持土壤湿润。
秧草的收割时间
秧草每年可以收割3-5次，植株从始花期到盛花期要7-10天，第1次收割在始花期，之后每隔30-40天收割1次，收割时留茬5厘米左右，最后1次收割时，要留40-50天的生长期，有利于越冬。
