芥蓝菜：指的是白花甘蓝，叶片是圆卵形。 风花菜：黄色的十字小花开在茎干顶端或者在叶腋间。 芸苔：属于油料作物，叶片长有大头羽状裂片。 苦芥：数朵黄色的小花组成总状花序。 擘蓝：总状花序生长在茎干的顶端。
和油菜相似的植物品种
1、芥蓝菜
芥蓝菜指的是白花甘蓝，是一年生草本植物，株高度在50-100厘米之间，茎干表面无毛但覆盖粉霜，叶片是圆卵形，边缘呈波浪状或是不整齐的尖锐齿，采收期在夏秋季5-11月份。
2、风花菜
风花菜是二年生或是多年生草本植物，茎干向斜上方生长，高度在15-90厘米，叶片是卵形，边缘有锯齿，叶柄和叶脉上覆盖短毛，黄色的十字小花开在茎干顶端或者在叶腋间。
3、芸苔
芸苔是二年生草本植物，也是主要的油料作物，植株高度在30-90厘米之间，茎干粗壮且直立生长，有少量分枝，叶片长有大头羽状裂片，边缘有弯缺牙齿，鲜黄色的倒卵形花瓣组成花朵。
4、苦芥
苦芥的茎干直立生长，最高能长到150厘米，基部覆盖小刚毛，叶片的形状是宽倒卵形，基部的形状是楔形，叶柄能长到20厘米长，数朵黄色的小花组成总状花序，采收期在5-6月份。
5、擘蓝
擘蓝又叫做玉头、茄莲，植株高度在30-60厘米，表面略带粉霜，茎干生长粗短，叶片是宽卵形且质地较厚，边缘有不规则的锯齿，总状花序生长在茎干的顶端，花朵的直径1.5厘米左右。
