外形特征:真的虫草呈棕黄色,且三道完整、清晰的环纹,而假冒或者劣质的虫草颜色为深黄色,环纹模糊、不完整。 根据气味:真的虫草有草菇的香味,而假、劣质的虫草带有腥味。 贮藏方法:将虫草放入密封的玻璃瓶内,并放到冰箱冷藏。

虫草如何鉴别

1、外形特征

虫草鉴别方法

虫草的真伪可以通过外形来区别,一般真的虫草外形呈棕黄色,且每对足之间有三道完整、清晰的环纹,而假冒或者劣质的虫草颜色为深黄色或者黑色,且环纹模糊、不完整

2、根据气味

虫草鉴别方法

真假虫草的气味具有明显的差异,一般真虫草闻起来具有一股草菇的清香,断面为乳白色,而假冒的虫草闻起来不仅没有草菇清香,还带有一股腥味,断面呈深黄或者黑色。

3、贮藏方法

虫草鉴别方法

贮藏虫草时,可以将其放入密封性好的玻璃罐内,并在里面放入花椒或者丹皮,起到防虫、防蛀的目的,然后放置于冰箱内冷藏,若保存时间在半年以上,还需在虫草周围摆放干燥剂。