1、阴凉环境：将百香果放置在阴凉通风的环境中保存。2、冷藏保存：用塑料膜将百香果包裹，再放入冰箱冷藏。3、制作果酱：将百香果制作成果酱，放入密封性良好的罐子里。4、冷冻保存：把百香果的果肉挖出放入冰箱中冷冻保存。
百香果如何保存
1、阴凉通风
百香果是一种常见的水果，它的口感香甜、果汁含量丰富，被誉为“果汁之王”。在购买百香果之后，如果近几天就要食用百香果，可直接将它放在阴凉通风的环境中，可以保持一星期左右。
2、冰箱冷藏
如果是不着急食用百香果，可以用保鲜膜将百香果包裹好，然后放在冰箱冷藏即可，这样百香果可以保存半个月左右，这种方法会影响到百香果的口感。
3、制作果酱
我们还可以将百香果制作成果酱保存起来，将百香果的果肉挖出，加入适量白糖搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时。将它放在锅中煮成粘稠状，然后倒入密封的玻璃罐中，冷却之后放入冰箱可保存3~4个月。
4、冷冻保存
想让百香果保存更久，可以将它的果肉冷冻起来，把百香果的果肉果汁取出，然后放入模具当中，然后放在冰箱冷冻保存，这种方法可保存一年左右。
