外形特点：平谷元宝核桃呈椭圆形，侧看如同元宝，表面纹路较浅。 产地特点：平谷元宝核桃产自北京平谷，多为嫁接苗所结。 栽培方法：嫁接核桃选择1-2年生的实生苗作为砧木。 病害防治：入冬后清园处理，并喷施除菌剂。
平谷元宝核桃有哪些特点
1、外形特点
平谷元宝核桃呈椭圆形或卵形，侧看形状和古代的元宝相似，底部较窄，顶部稍宽，中间一条纵棱向外凸起，且平谷核桃表面的纹路较浅，但光泽度较好，长期盘玩后，其外表圆润，色泽暗黄，在光线下泛有微光。
2、产地特点
平谷元宝核桃因产自北京平谷而得名，平谷是北京市辖区，位于北京东北部地区，总面积约948.24平方千米，属于温带大陆性季风气候，四季分明，适合元宝核桃的生长，且目前的元宝核桃均为嫁接苗所结，老树已毁。
3、栽培方法
栽培核桃树的过程中，要采取嫁接的方法，选择1-2年生的实生苗作为砧木，然后取子叶苗作为接穗进行嫁接，嫁接后要将核桃树放在搭建的温棚中，等待植株成活后，再将其移栽在肥沃疏松的田地中。
4、病害防治
核桃树在生长的过程中，容易出现枯枝病，导致1-2年生的枝条出现干枯现象，可以在入冬后，清理核桃树下的枯枝落叶，并将枝干上有密集黑点的枝条剪掉，最后向田园中喷施百菌清等除菌药剂防治。
