小麦：能制作面包、馒头、饼干、面条等食物。 棉花：适宜在充足的光照条件下生长。 大豆：种子中含有丰富的植物蛋白质，植株喜温。 甘薯：一般采用块根、茎蔓、薯尖等无性繁殖。 绿豆：生育期短，耐瘠薄，对环境适应性较强。
林下经济种植作物的种类
1、小麦
林下经济种植作物有小麦，它是禾本科植物，属于一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的用途广泛，磨成面粉后可以制作面包、馒头、饼干、面条等食物，还能发酵成啤酒、白酒等。
2、棉花
棉花属于植物的种籽纤维，原产于亚热带地区，多为早中熟、早熟及特早熟品种，植株喜光，适宜在充足的光照条件下生长，棉花中含纤维素约87-90%。
3、大豆
大豆是一种其种子中含有丰富植物蛋白质的作物，是中国重要粮食作物之一，大豆经常被用来制作豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，植株喜欢温暖的气候环境。
4、甘薯
甘薯属于喜光的短日照作物，主要产区分布在北纬40°以南，以异花授粉为主，采用块根、茎蔓、薯尖等无性繁殖，在土层深厚疏松、排水良好、含有机质丰富的土壤中生长良好。
5、绿豆
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素等营养物质，它的生育期短，耐瘠薄，对环境适应性较强，以土层深厚、透气性好、富含有机质、排水良好、保水力强的中性或弱碱性壤土为宜。
