花椒树是什么

花椒树别名为檓、大椒、秦椒、蜀椒等，为芸香科、花椒属落叶小乔木，叶片纸质，卵形或卵状长圆形，聚伞圆锥花序顶生，果实呈球形，枝条上有短刺，花椒树常见于平原至海拔较高的山地，果实可以制作香辛料，木材有美术工艺价值。

花椒树品种介绍

花椒树的别名为檓、大椒、秦椒、蜀椒等，植株为芸香科、花椒属落叶小乔木，茎干上的刺常早落，枝条上有短刺，叶片纸质，卵形或卵状长圆形，聚伞圆锥花序顶生，果实呈球形，红色或紫红色，密生疣状凸起的油点。

花椒树的分布范围

花椒树的产地北起东北南部、南至五岭北坡、东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部，植株常见于平原至海拔较高的山地，在青海地区主要生长在海拔2500米的坡地上。

花椒树的性状

花椒树上的果实多呈2-3个上部离生的状态，集生于小果梗上，蓇葖果呈球形，沿腹缝线开裂，内果皮常从基部与外果皮分离，成熟时散发出浓郁的香气，味道微甜而辛辣。

花椒树有什么价值

花椒树的果实可以制作香辛料，植株的木材为典型的淡黄色，暴露于空气中时，颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致且均匀，纵切面有绢质光泽，具有极高的美术工艺价值。