姜种催芽时将温度控制在22到25度之间较为合适，温度过高和过低都会对后期产量造成影响，而催芽的湿度保持在70%左右即可，以免过于潮湿导致姜种腐烂，另外姜种播种时应该选择疏通透气的腐殖土，同时加入基肥，为其生长提供充足的养分。
姜种催芽温度湿度多少合适
1、温度
在姜种催芽时应该将温度控制在22到25度之间，有利于姜种芽苗的生长，如果催芽温度高于28度坑会导致芽苗瘦小细长，而温度低于20时可能导致姜种播种的时间推迟，影响后期产量。
2、湿度
在姜种催芽时需要将湿度保持在70%左右，姜种块茎中含有大量的水分，如果湿度过大可能导致姜种腐烂，但是湿度过小无法满足姜种芽苗生长的水分需求，从而影响芽苗的质量。
3、土壤条件
在种植姜种时需要为其提供疏通透气土壤，有利于块茎的呼吸，可以将枯叶、泥炭、粗砂混合配制，同时加入有机肥，有利于姜种芽苗的出土，并且定期疏通土壤，有利于生姜果实的膨大。
4、光照条件
姜对光照要求不高，在养殖时应该将其放置在半阴的环境中，过线过强时则需要使用黑布进行遮挡，每天的光照时间不能超过6个小时，以免植株水分的蒸腾速度加快，导致叶片出现发黄干枯的情况。
