玻璃翠葡萄又叫新疆吐鲁番红,成熟期是在七月下旬,其皮薄、肉脆、无籽,咬一口满嘴甜香。由于皮脆不易保存,仅供当地人食用。玻璃翠葡萄含有丰富的营养价值,具有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效。
玻璃翠葡萄特点
玻璃翠葡萄是一种叫“新疆吐鲁番红”的葡萄,通常在新疆吐鲁番七月下旬成熟,其皮薄、肉脆、无籽,咬一口满嘴甜香,十分好吃。不过由于皮脆不易保存,一般仅供当地群众食用。
一、营养价值
玻璃翠葡萄含有丰富营养价值,例如葡萄糖,果糖,苹果酸,柠檬酸,蛋白质以及钾,钙,钠,锰等人体必需的微量元素,还含有多种维生素和氨基酸等营养价值丰富。
二、食用价值
玻璃翠葡萄适量食用具有治疗多种疾病作用,其对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,还是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品,具有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效。