诸葛菜为一年或二年生草本植物，二月份就开始生长出蓝紫色的花朵，又名二月蓝，花期在4-6月份，一般持续两个月左右，传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜，因此得名。它的适应性很强，适合大面积养殖，其营养价值丰富，也是很好的油料植物。
诸葛菜的开花时间与特性
1、开花时间
诸葛菜是十字花科诸葛菜属，一年或二年生草本植物，因为它从二月份开始就会开出蓝紫色的花朵，所以也被称为二月蓝。它的花期大约为1-2个月，一般从4月份一直开花至六月份。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜，所以小有名气。
2、生长习性
诸葛菜是一种适应性很强的植物，耐寒抗旱而且很少会引发病害。早春的时候使它的生长旺盛期，花朵艳丽，成群成片，就算是在冬季也依旧翠绿。它对土壤的要求也不高，在园土中便可生长，在肥沃、湿润、阳光充足的环境下生长最佳。
3、主要价值
诸葛菜可种植在园林中，用于美化环境，由于它适应性强，所以不需要我们做太多的管理，适用于大面积养殖。它还具有丰富的营养价值，是早春最为常见的野菜品种，其种子的含油量更是高达50%以上，是很好的油料植物。
