块根和块茎在两者的样式、生长来源、作用和功效上,有一定区分。块根的个头比较肥大,块茎呈现为不规则形态。块根从侧根或不定根上长出,块茎是植株上本来就有的。在栽培植物时,使用块茎的次数会更多一些。

块根和块茎的区别

块根和块茎区别

1、样式区别

块根属于比较肥大的块状形态,或者呈现为纺锤状形态,而块茎属于变态茎的生长形势,呈现为不规则的形状,并且在块茎上有着较为明显的节点。拿到手上后,稍微重一些的就是块根,块茎拿起来会轻一点。

2、来源不同

块根是植株上的侧根或者不定根,通过局部的膨胀变大而形成的,块茎就是植株茎节上本来存在的部分。一个植株上可以从侧根或者不定根上形成多个块根。因此块根和块茎在肉质的来源上也不同。

3、作用区别

块根和块茎的作用和功效都比较相似。不过在栽植的过程中,用块茎的次数会比较多。除此以外,块根和块茎会被加工制成淀粉,作为动物的饲料使用。不过有些植物的块根和块茎会含有毒性,使用前多加了解,避免造成身体上的伤害。