法国香水花有一个大家都很熟悉的别名叫断肠草，听到这个名字就能猜到，法国香水花是有毒的。沾到汁液或是不小心误食，都会出现严重的中毒反应，甚至生命危险，一旦中毒应马上采取急救并及时送医，日常养护也应做好防范措施。
一、有剧毒
法国香水花是具有毒性的植物，毒性成分为生物碱，遍布整个植株。花朵和嫩叶中所含的毒素最浓最强，其中的植物汁液部分会使人体皮肤产生强烈的过敏反应，所以养植修剪时一定要注意防护，切不可沾到汁液或误食。
二、中毒反应
在修剪或换盆过程中，若不小心弄破了法国香水花，被它的有汁液溅到，则会出现强烈的皮肤过敏反应、发生红肿。若不小心误食，还可能造成肠子粘连、腹痛腹泻等严重中毒反应，此时一定要及时去医院治疗。
三、急救措施
一旦发生香水花误食的情况，应及时就医，如果时间来不及，可先喂一些绿豆汤或者鹅血、鸭血、羊血等急救，这一措施在临床上被证明是有一定疗效的，之后赶紧去医院规范救治，一般常规疗法就是赶紧洗胃。
四、注意养护
如果家中有养殖法国香水花，则应当放在小孩、老人或好动的宠物触碰不到的地方，养护植株的时候注意做好防护，切不可吞食。平时保证有充足的光照和一定的水份，就可以让法国香水花长的很好，它的花朵还是十分漂亮的。
