火龙果富含美白皮肤的维生素C，吃完有很强的饱腹感，有美白瘦身的功效;含有丰富的膳食纤维，能有效预防和治疗便秘;还有超高的铁元素含量，对预防和治疗贫血有很大的效果;富含植物活性白蛋白，能够养胃护胃，预防胃伤害。
一、美白瘦身
火龙果中含有的水溶性维生素有很好的抗氧化作用，能有效淡化色斑美白皮肤，花青素对延缓衰老、抑制痴呆也有很好的效果。火龙果的籽能给人很强的饱腹感，经常吃火龙果，对减肥瘦身、美容养颜有很大的好处。
二、预防便秘
火龙果性凉，并且含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，加速肠道内的物质排出体外，促进排便，从而有效预防便秘;但需要提醒的是火龙果性寒，有经常腹泻症状的寒性体质者不宜多吃。
三、治疗贫血
火龙果中还有丰富的微量元素，其中铁元素含量尤其丰富，这些铁元素有助于促进血红蛋白的产生，增加红细胞数量，因此吃火龙果还能有效预防和治疗缺铁性贫血。
四、养胃护胃
火龙果中富含一种植物性白蛋白，这种活性白蛋白对人类胃黏膜有明显的保护作用，可以减少重金属等刺激性食物对人体胃黏膜的伤害，修复黏膜损伤，是一种可以养胃护胃的水果。
