铺地藜（学名：Dysphania pumilio (R. Br.) Mosyakin & Clemants），属于苋科、腺毛藜属植物。这种植物在不同的地区和文化中拥有多种别名，如“埔梨”、“山地菍nie”、“地茄”、“铺地锦”、“铺地红”、“红莲草”等。每一个名字都蕴含着人们对它的独特认识和情感，反映了它在不同生态环境和文化背景下的多样性和重要性。
铺地藜作为一种广泛分布的草本植物，在全球温带地区都有分布，尤其在欧亚大陆上更为常见。在中国，它几乎遍布各个角落，从草原到荒地，从田间到地头，都能发现它的身影。铺地藜的适应性强，能够在多种土壤和气候条件下生长，因此它在生态系统中扮演着重要的角色，如防止水土流失、提供生物栖息地等。
铺地藜不仅具有生态价值，还是一种珍贵的中药材。在中医理论中，铺地藜（或其同属植物的某些种类）被认为具有清热解毒、利湿退黄、活血止血的功效。其全草药用能祛风、解毒、利尿、止血、杀虫，还可配制蛇药。茎叶含鞣质，可提取栲胶。内服时，可以煎汤服用，适量为10-15克（鲜品15-30克）；外用时，可以捣敷或研末撒。然而，需要注意的是，血虚无瘀及脾胃虚弱者慎用。
虽然铺地藜作为中药材更为人所知，但它在某些地区也被用作食材。虽然具体的食用方法和安全性需要进一步的科学验证，但一些地方的人们会尝试将其嫩叶或嫩芽作为野菜食用，增添餐桌上的多样性。
