猪的杂交与杂种优势
杂种优势与近交退化是同一个遗传机制的两个方面。两个现象的出现取决于动物个体的杂合度或纯合度。降低杂合性可望出现近交退化。而提高杂合度则出现杂种优势。在育种实践中。杂种优势是群体和性状特异的。这是因为不同的群体以及不同杂交世代间的遗传结构差异很大。在杂种一代获得的杂种优势最大。
猪的杂种优势主要体现在繁殖性能和生长速度上,这两点与养猪的效益密切相关。繁殖性能的杂种优势比生长速度的杂种优势明显,据众多试验表明,目前市场上,瘦肉率高的优质生猪一直畅销且价格不低已得到充分验证。现阶段,利用国外大约克、杜洛克、长白杂交的纯种洋三元,被认为是现有的最好猪种。
用上述国外猪种与本地优良地方母猪进行杂交也是一条重要途径。如广泛应用的杂交组合长长本、杜长本、长杜本等,二元或三元杂种都有瘦肉多、生长快、饲料报酬高、适应性能强的优点,既易于饲养,又适宜销往内地市场。