草莓是一种多年生草本植物，它的外形看起来就像一个心形，让人感觉特别暖心。每年6-7月就是果实成熟期，是食用草莓的最佳时期，果实长可达3-5厘米，颜色为鲜红色。其营养物质丰富，具有非常高食用价值。
一、草莓如同心形
许多人都喜欢吃草莓，它属于一种多年生草本植物。在每年6-7月份的时候就会进入果实成熟期，长出来的果实就就像一个心形，看着让人感到特别暖心。其果实长度可达3-5厘米，颜色基本上都是鲜红色。
二、营养物质
草莓富含有丰富的营养物质，例如富含有丰富果胶和膳食纤维，含有多种维生素、多种氨基酸、其中维生素C含量比一般水果的含量高出10倍左右。另外含有钙、镁、磷、钾、铁等丰富矿物质。
三、食用价值
草莓在成熟后吃起来口感俱佳，柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。适量食用能有效预防坏血病，达到防癌抗癌的作用。另外对人体皮肤、头发具有一定保健作用，能帮助肠胃消化和通畅大便。
四、生长习性
草莓喜欢生长在温暖光照充足环境中，最适宜生长温度为15-22度间，不可低于-10度或高于30度。对于水分要求比较高，不同时期所需要水分不同。土壤最适宜生长在肥沃、排水的、疏松透气微酸性土壤中。
