王莲的果实表面为黑色，果实是浆果种类，形状为圆球形状，在果实收成后里面有几百颗种粒存留。王莲的果实是可以食用的，果实储藏温度范围在10~15℃之间，每天都要换水一次。除了王莲的食用型外，还有很高的观赏性。
1、果实样式
王莲的果期时间在9月份左右，果实为浆果，形状为圆球形或椭圆球形。果实成熟的时候，果实内部会有包含有非常多几百颗种粒，种子表皮为黑色，看起来有点像莲子。
2、可以食用
王莲的果实可以经过加工食用，俗称为水玉米。经过翻炒熟食王莲，或者凉拌王莲做菜食用，榨汁引用也很不错，可以在其中添加碎糖、蜂蜜等调味。王莲的营养成分也很丰富，对于人体健康有帮助。
3、果实储藏
王莲种子离开水面收获后，就丧失了发芽能力，储藏王莲果实需要用湿藏方法贮藏。储存温度范围在10~15℃之间，在水藏的花则要每天换水一次。不过这种果实储藏后是用来栽种发芽的，不是用来吃的。
4、主要价值
王莲以巨大厅物的盘叶和美丽浓香的花朵而著称。观赏价值非常高，除了吃果实以外，会做成一个完美独特的水体景观赏玩。不同品种的王莲大小都不同，根据自身的赏玩需求选择合适的王莲品类。
