选择种子：选择颗粒饱满、无病害、健康的种子种植芽苗菜，能提高发芽率。 催芽处理：把种子放入30℃的温水浸泡1-2天。 栽培育苗：在苗盘上铺放1张白纸，然后把芽苗菜种子放入，并覆盖一层湿布。 苗期管理：温度控制在18-25℃。
芽苗菜怎么无土栽培
1、选择种子
芽苗菜栽培前，要选择颗粒饱满、无病害、健康的种子，能提高发芽率，进而达到增加产量的目的，一般选用当年生新鲜种子，陈年种子即便出芽，也容易出现枯萎情况。
2、催芽处理
将挑选的芽苗菜种子在清水中清洗多次，去掉干瘪的，将优质种子倒入盆中，用30℃的温水浸泡1-2天，等到95%以上的种子露白后捞出，晾干后即可进行栽培。
3、栽培育苗
在苗盘上铺放1张白纸，然后把芽苗菜种子放入，并覆盖一层湿布，每天喷水2-3次，保证一定的湿度，加快出苗速度，若温度过低，可以覆盖塑料薄膜，起到保温作用。
4、苗期管理
芽苗菜在刚栽培时，温度要控制在18-25℃，并定期喷水保湿，养殖在通风阴凉的位置，大概1-2周的时间植株可以长到15厘米左右，就能够进行采收食用。
