荆菜的种植时间通常选择每年的春季3~4月，以及夏季6~7月份之间。种植的材料需要经过消毒杀菌后才可使用，在土壤内加入基肥提升土质养分，养殖过程中喷洒农药改善生态环境防菌防虫。到收获季节及时收成，收割越频繁，来年嫩茎梢就越多。
1、种植时间
荆菜的种植时间一般选择在每年的春夏两季。春天的种植时间在3~4月份之间，而夏季的种植时间则是在6~7月份。播种前应当确保播种所用的种子、枝条、土壤等材料基质都经过消毒杀菌，并且优质可靠。
2、施肥灌溉
在荆菜种植前，要对土壤进行一次深耕细耙，同时在土壤内添加足够量的基肥，以确保荆菜能够有充沛的肥料营养供给。肥料以优质农肥、复合肥等为主。无论哪款肥料，都需要先稀释浓度后再使用。
3、防虫防菌
栽培到田间的荆菜会因为本身植株所散发出的特殊香气，阻挡病虫害来袭，但是难免会有比较顽固的病菌和虫害侵入。例如茎枯病等等，除了平常施加钾肥增加抵抗力外，还需要准备好农药喷洒，改善生态环境。
4、及时采收
荆菜的收获时间一般是在每年的秋季，直到深秋植株冻死之前都是可以收获荆菜的时刻。需要注意的是，在能收获的时候尽快全部收成完毕，越割萌发嫩茎梢越多，以后的再生能力也会更强。
